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巧家白鹤滩食品有限责任公司（下称公司）于2007年1月由昭通市农业产业化发展领导小组审定为农业产业化经营市级重点龙头企业。两年来，公司遵循农业产业化经营规范和要求组织生产、经营、管理，联结带动农户增收。在此，将公司农业产业化经营情况报告如下：
一、企业基本情况
公司于2002年12月31日由原国有巧家糖厂改制组建而成，现有总资产8102万元，其中固定资产4235万元，有职工241人。厂区占地5万余平方米，生产用房近2.8万平方米，拥有年加工甘蔗15万吨，产糖1.7万吨的制糖生产线和利用制糖副产物年产1500吨食用酒精的生产线各一条，利用巧家优势经济农作物——甘蔗生产白砂糖已近四十年，其间经历1985年的产能扩建和多次技术改造，生产工艺、设备配套逐渐完善。生产的“玉晶”牌白砂糖以“色白、味甜、晶莹透亮”享有较高市场信誉，为蔗区农民经济增收、企业增效和县域经济的发展做出了巨大贡献，成为蔗区社会主义新农村建设的重要支柱。
二、原料种植优势
甘蔗是巧家种植多年的高产经济作物，种植投工少而集中，生产投入低，收入集中，与种植其它作物相比有较好的经济优势。并且种植甘蔗的地方，必将投资修建交通和水利设施，使蔗区农民因种蔗而改善了生产、生活设施，对生活水平的提高具有较好的带动作用。
巧家蔗区沿金沙江干热河谷分布在蒙姑乡、金塘乡、白鹤滩镇的180多个社，有9000余户蔗农，5万多人口，种蔗面积在14000亩左右。蔗区海拔650——1300米之间，年积温高，光照充足，昼夜温差大，降雨集中在甘蔗快速生长的6——9月，种植土为略偏碱的冲击沙壤，非常适宜甘蔗的生长和糖份积累，为云南蔗区内少有的高糖蔗区。
三、近两年的生产经营情况
公司被评定为农业产业化经营市级龙头企业以来，严格按农业产业化经营的模式联结农户，提高蔗农收益，执行县委、政府产业发展规划，采取多种措施激励农民种蔗。在生产上筹集资金投入技改，完善工艺设备配套，提高生产效率和产品质量，降低能耗和各项生产投入。但由于受国际、国内经济大环境的影响，一方面大宗农产品售价因消费需求下降而逐渐下滑，另一方面不断提高农民收入的政策又刺激农产品加工原料收购价上涨意愿加强，整个蔗糖产业的发展进入一个下降周期，公司因原料严重不足难于体现规模效益，产品成本居高，加上2007、2008糖季市场低迷，两年均处于亏损状态。
四、产业化经营模式
公司长期从事蔗糖的生产、加工、销售，积累了丰富的农产品经营经验，是县域经济重点扶持的农产品加工龙头企业，已形成了完善的政府引导、企业保障、效益驱动、技术引擎、利益联结产、供、销一条龙的“企业+基地+农户”产业经营模式，实行保护价承诺的合同收购方式，确保蔗农收益稳步提高，蔗区基础设施逐步改善，带动农户数逐步增多，到2008年，联结农户9875户，户均为公司提交甘蔗数6.05吨，获得种蔗收益1570.14元。
五、存在的问题
公司按“企业+基地+农户”的产业化经营模式多年，在蔗区积累建成了一定的基础设施，蔗农的生活水平得到了显著提高，但随经济环境的改变，近两年在蔗糖产业化经营方面存在以下问题：
1、蔗区耕地被其它农作物挤占，农民对各种作物市场价格的波动无所适从，难于获得相对稳定的种植效益，企业则因原料规模难于提高而成本下降困难。
2、品种更新投入不足，良种覆盖率低，农民种蔗单产低，甘蔗含糖份下降。
3、沟渠、道路基础设施跟不上，制约甘蔗种植区域的扩张。
六、下步打算
甘蔗原料基地建设是巩固和发展我县蔗糖产业化经营的基础，蔗糖产业是巧家人民培育多年才形成的一项重要产业。因此，唯有从以下几方面着手解决巧家蔗糖产业面临的问题，才能进一步提高巧家蔗糖产业化经营的能力：
1、依靠政府，优化产业布局，避开多种产业争地矛盾，合理引导农民挖掘种蔗效益，巩固和发展种蔗面积。
2、筹集资金，增大蔗区基础设施投入，扩大宜蔗地面积。
3、政府强势推动，出台并严格执行有力的甘蔗发展政策，增强抓甘蔗发展的力度，保障产业发展的底限种植面积。
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